Culinária
Bolo de fubá Santa Luzia
1 colher de café - Bicarbonato de sódio
2 xícaras de chá - Farinha de trigo
1 colher de chá - Fermento em pó
2 xícaras de chá - Fubá mimoso
1 xícara de chá - Leite ou coalhada
2 colheres de sopa - Manteiga
4 - Ovos
1 pires - Queijo ralado
Misturas todos os ingredientes, mexendo bem. Pôr em forma untada e levar ao forno quente.